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• 200 1_ |a 生物工艺原理 |9 sheng wu gong yi yuan li |b 专著 |f 贺小贤主编

• 205 __ |a 3版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 346页 |d 26cm

• 300 __ |a 高等教育规划教材 生物工程生物技术系列

• 330 __ |a 本书内容涉及生物工业菌种及扩大培养、发酵培养基及其制备、培养基灭菌及空气净化、发酵机制及代谢调控、生物反应动力学、发酵工艺过程控制、基因工程菌发酵技术、固定化细胞发酵技术以及生物产品生产工艺实例。

• 333 __ |a 本书适用于高等院校生物工程、制药工程、食品科学与工程等专业师生，相关专业研究生、教师以及科研、工程技术人员

• 606 0_ |a 生物工程 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a Q81 |v 5

• 690 __ |a Q81 |v 4

• 701 _0 |a 贺小贤 |9 he xiao xian |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20160419

• 905 __ |a ZPHC |d Q81/168