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• 010 __ |a 978-7-5116-2991-3 |d CNY100.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 中国奶产品质量安全研究报告 |9 zhong guo nai chan pin zhi liang an quan yan jiu bao gao |h 2016年度 |b 专著 |f 郑楠，李松励，王加启主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2017

• 215 __ |a 85页 |c 彩图 |d 26cm

• 300 __ |a 奶产品质量与风险评估创新团队 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

• 330 __ |a 本书共七章，内容包括：奶业基本情况、国产奶质量安全水平稳步提升、牛奶质量安全风险评估研究、奶业科技创新进展、奶业发展模式创新进展、优质乳工程技术规范（MRT/B10-2017）等。

• 333 __ |a 本书适用于奶产品质量安全研究人员

• 606 0_ |a 乳制品 |x 产品质量 |x 安全管理 |x 研究报告 |y 中国 |z 2016

• 690 __ |a TS252.7 |v 5

• 701 _0 |a 郑楠 |9 zheng nan |4 主编

• 701 _0 |a 李松励 |9 li song li |4 主编

• 701 _0 |a 王加启 |9 wang jia qi |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171012

• 905 __ |a ZPHC |d TS252.7/27