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- 000 01558nam0 2200337 450
- 010 __ |a 978-7-5184-0576-3 |d CNY78.00
- 100 __ |a 20151124d2015 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 一学就会的法式家常烘焙 |A Yi Xue Jiu Hui De Fa Shi Jia Chang Hong Bei |9 yi xue jiu hui de fa shi jia chang hong bei |b 专著 |f (法)弗朗西斯·梅斯,林凤美著 |g 戴子维,戴子宁绘
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2015
- 215 __ |a 394页 |c 彩图 |d 24cm
- 305 __ |a 通过成都天鸢文化传播有限公司代理 经远足文化事业有限公司(缪思文化)授权出版
- 312 __ |a 封面法文题名:Les recettes gourmandes francaises pour tous
- 330 __ |a 本书详细介绍了制作法式家常甜咸点和菜肴方法,及法国各地传统糕点和代表菜肴的相关知识,能让读者深入了解法国的风俗民情及饮食文化。书中还介绍制作糕点的器具、材料和步骤,详细图解每一步骤的制作过程,每道食谱都标上星号表示难易度,并附有贴心小叮咛让初学新手、家庭主妇、烘焙达人、厨艺爱好者都能轻松上手。
- 510 1_ |a Recettes gourmandes francaises pour tous |z fre
- 606 0_ |a 甜食 |A Tian Shi |x 制作 |y 法国
- 701 _0 |c (法) |a 梅斯 |A Mei Si |9 mei si |c (Maes, Francis) |4 著
- 701 _0 |a 林凤美 |A Lin Feng Mei |9 lin feng mei |c (女, |f 1970-) |4 著
- 702 _0 |a 戴子维 |A Dai Zi Wei |9 dai zi wei |4 绘
- 702 _0 |a 戴子宁 |A Dai Zi Ning |9 dai zi ning |4 绘
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20161016
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.134/37