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• 010 __ |a 978-7-5066-7021-0 |d CNY79.00

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• 200 1_ |a 食品微生物检测工作指南 |9 shi pin wei sheng wu jian ce gong zuo zhi nan |f 贾俊涛，梁成珠，马维兴主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国质检出版社 |c 中国标准出版社 |d 2012

• 215 __ |a 440页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书紧密结合食品微生物检测的实际工作，按照检测工作的各项步骤对微生物操作技术进行了分解和详细介绍。同时添加图片帮助理解，此外还介绍了与微生物检测工作密不可分的质量控制数据分析，生物安全和实验室设计等方面的内容。

• 606 0_ |a 食品微生物 |x 食品检验 |x 基本知识

• 690 __ |a TS207.4 |v 5

• 690 __ |a TS207.4 |v 4

• 701 _0 |a 贾俊涛 |9 jia jun tao |4 主编

• 701 _0 |a 梁成珠 |9 liang cheng zhu |4 主编

• 701 _0 |a 马维兴 |9 ma wei xing |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20140107

• 905 __ |a ZPHC |d TS207.4/20