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- 000 00988nam0 2200241 450
- 010 __ |a 978-7-5171-4211-9 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20221012d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 寻味一水间 |A Xun Wei Yi Shui Jian |e 大运河饮食笔记2·浙东运河、隋唐大运河卷 |f 张泽峰著
- 210 __ |a 北京 |c 中国言实出版社 |d 2022
- 215 __ |a 253页, [7] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 21cm
- 330 __ |a 本书分为浙东运河卷和隋唐大运河卷,收录了《菜根之味》《湘湖莼思》《陈香绍兴》《从百草园到咸亨酒店》《隋唐时期的吃饭问题》《好竹连山觉笋香》《杭州酱鸭》《塘栖茶糕》《熏豆茶》等随笔作品。
- 517 1_ |a 大运河饮食笔记2·浙东运河、隋唐大运河卷 |A Da Yun He Yin Shi Bi Ji 2·zhe Dong Yun He、sui Tang Da Yun He Juan
- 606 0_ |a 随笔 |A Sui Bi |y 中国 |z 当代 |j 作品集
- 701 _0 |a 张泽峰, |A Zhang Ze Feng |f 1979- |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20221012
- 905 __ |a ZPHC |d I267.1/1702