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• 200 1_ |a 食品营养学 |A Shi Pin Ying Yang Xue |9 shi pin ying yang xue |f 王莉主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2010

• 215 __ |a 155页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 教育部高职高专规划教材 高职高专食品类专业教材

• 330 __ |a 本书主要内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响、营养与能量平衡等。

• 606 0_ |a 食品营养学 |A Shi Pin Ying Yang Xue |x 高等教育 |j 教材

• 606 0_ |a 食品营养学 |A Shi Pin Ying Yang Xue

• 690 __ |a TS201.4 |v 4

• 701 _0 |a 王莉 |A Wang Li |9 wang li |c (食品工业) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20100623

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.4/12