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- 010 __ |a 978-7-5116-3932-5 |d CNY25.00
- 100 __ |a 20190312d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 花生干燥与储藏技术手册 |9 hua sheng gan zao yu chu cang ji shu shou ce |b 专著 |f 王殿轩[等]编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 67页 |c 彩图,彩照 |d 21cm
- 304 __ |a 编著者还有:渠琛玲、陈亮、白春启、张浩
- 330 __ |a 本书主要介绍花生干燥方法及应用现状、花生干燥技术、花生贮藏方法应用及研究现状。内容涉及花生的干燥、花生的储藏、花生储藏中真菌毒素的防控等。
- 606 0_ |a 花生 |x 干燥 |j 技术手册
- 606 0_ |a 花生 |x 食品贮藏 |j 技术手册
- 690 __ |a S565.209-62 |v 5
- 701 _0 |a 王殿轩 |9 wang dian xuan |4 编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20190312
- 905 __ |a ZPHC |d S565.209-62/1