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• 200 1_ |a 静心烘焙 玩美面包 |A Jing Xin Hong Bei Wan Mei Mian Bao |b 专著 |f 静心莲著

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2017

• 215 __ |a 241页 |c 彩图 |d 25cm

• 330 __ |a 本书针对初学者，利用手头比较容易获得的食材和工具，介绍一些适合中国家庭口味的甜面包、土司及软欧、比萨等，旨在让每一位初学者能基本了解并掌握面包的制作方法。

• 606 0_ |a 面包 |x 烘焙

• 690 __ |a TS213.21 |v 5

• 701 _0 |a 静心莲 |A Jing Xin Lian |c (女) |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180519

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.21/46