机读格式显示(MARC)
- 000 00990nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-5381-9365-7 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20151026d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 甜美翻糖蛋糕&饼干 |9 tian mei fan tang dan gao & bing gan |f (日)森有纪子著 |g 张岚译
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2015
- 215 __ |a 110页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书共分为装饰的素材与基础点心、对可爱的甜眯一见钟情、甜点的世界之旅、甜蜜的纪念日四部分,主要内容包括:基础糖霜、彩色糖霜、小卷筒、糖霜的技巧、奶油酱等。
- 701 _0 |c (日) |a 森有纪子 |9 sen you ji zi |4 著
- 702 _0 |a 张岚 |9 zhang lan |4 译
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20160531
- 905 __ |a ZPHC |d TS213.23/38