机读格式显示(MARC)
- 000 00928nam0 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-5026-3191-8 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20100122d2009 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 国内外食品安全事件汇编及分析 |9 guo nei wai shi pin an quan shi jian hui bian ji fen xi |f 王宗玉[等]主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国计量出版社 |d 2009
- 330 __ |a 本书根据食品安全全过程管理原则与风险分析原则的要求,详细介绍并分析了各类食品安全事件的相关制度背景、制度原理、风险因素的危害及预防和控制特点等内容。
- 606 0_ |a 食品卫生法 |x 案例 |x 分析 |y 世界
- 701 _0 |a 王宗玉 |9 wang zong yu |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20100713
- 905 __ |a ZPHC |d D912.105/12