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• 010 __ |a 978-7-122-34569-1 |d CNY49.00

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• 200 1_ |a 食品安全法律法规与标准 |A shi pin an quan fa lu fa gui yu biao zhun |f 钱和，庞月红，于瑞莲主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2019

• 215 __ |a 267页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 普通高等教育“十三五”规划教材 食品科技系列

• 330 __ |a 本次修订在体系上与第一版保持一致，在体系稳定的基础上做到内容的追踪前沿、与时俱进，紧跟时代的步伐。同时，本次修订将在案例分析上下大功夫，在帮助学生理解食品安全法律法规与标准的同时，提高其应用法律法规和标准的能力，拓展其逻辑思维和综合思考的能力。同时，本次修订将在增加信息密集度的同时，努力做到层次分明、指导性和参考性强，以便于读者自学。

• 606 0_ |a 食品卫生法 |A Shi Pin Wei Sheng Fa |x 高等教育 |j 教材 |y 中国

• 606 0_ |a 食品标准 |A Shi Pin Biao Zhun |x 高等教育 |j 教材 |y 世界

• 690 __ |a D922.164 |v 5

• 690 __ |a TS207.2 |v 5

• 701 _0 |a 钱和 |A qian he |4 主编

• 701 _0 |a 庞月红 |A pang yue hong |4 主编

• 701 _0 |a 于瑞莲 |A yu rui lian |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江大涵文化 |c 20200604

• 905 __ |a ZPHC |d D922.164/239