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• 010 __ |a 978-7-121-25775-9 |d CNY49.80

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• 200 1_ |a 食物的真相 |9 shi wu de zhen xiang |d The truth about food |b 专著 |f (新西兰)吉尔·富勒顿－史密斯(Jill Fullerton-Smith)著 |g 曾育慧译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 12,268页 |c 图 |d 24cm

• 305 __ |a 由BLOOMSBYRY PUBLISHING PLC授权出版

• 330 __ |a 本书为你揭开食物的真相，让你看到食物在你体内运作的情形及其对身体造成的影响，结果有可能令人难以置信。书中充满了有趣的小实验，带你一起探讨有益菌、老祖宗的饮食、纤维、垃圾食物、排毒、减肥、饮食习惯、精子质量、经前症候群、大蒜的妙用、抗衰老、甜食对人的影响，看过这些令人震惊的真相后，你不仅会懂得如何吃得更健康，还会知道食物对心情、性欲、活力，甚至寿命的影响。

• 333 __ |a 本书适用于广大食品营养师

• 510 1_ |a Truth about food |z eng

• 606 0_ |a 食品营养

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 690 __ |a R151.3 |v 4

• 701 _0 |c (新西兰) |a 富勒顿－史密斯 |9 fu le dun－shi mi si |c (Fullerton-Smith, Jill) |4 著

• 702 _0 |a 曾育慧 |9 zeng yu hui |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20160420

• 905 __ |a ZPHC |d R151.3/202