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- 100 __ |a 20090306d2009 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 食品营养学 |9 shi pin ying yang xue |f 李凤林,张忠,李凤玉主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009
- 215 __ |a 266页 |c 图表 |d 24cm
- 300 __ |a 普通高等教育“十一五”规划教材
- 330 __ |a 本书介绍了食物的消化和吸收;宏量营养素、微量营养素、能量及其他膳食成分的需求和吸收;不同人群的营养等内容。
- 606 0_ |a 食品营养学 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 李凤林 |9 li feng lin |4 主编
- 701 _0 |a 张忠 |9 zhang zhong |4 主编
- 701 _0 |a 李凤玉 |9 li feng yu |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20090723
- 905 __ |a ZPHC |d TS201.4/10