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• 200 1_ |a 粮食饮料加工技术 |9 liang shi yin liao jia gong ji shu |b 专著 |f 杜连启，郭朔主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 248页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书主要介绍了以玉米、大米、大麦、小米、黑米、薏米、高梁、燕麦、荞麦等粮食为原料生产各种饮料的生产工艺及操作技术要点。

• 606 0_ |a 饮料 |x 食品加工

• 690 __ |a TS275 |v 5

• 690 __ |a TS275 |v 4

• 701 _0 |a 杜连启 |9 du lian qi |4 主编

• 701 _0 |a 郭朔 |9 guo shuo |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20151109

• 905 __ |a ZPHC |d TS275/14