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• 200 1_ |a 食品文化概论 |9 shi pin wen hua gai lun |f 庞杰主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 255页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书从文化概论、文化传播、食品文化概论、中国食品文化与民俗学关系、中国食品文化的种类、食品文化与认知科学等方面对中国相关文化进行介绍，还介绍了生活中的一些养生习惯。

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |a 庞杰 |9 pang jie |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20110510

• 905 __ |a ZPHC |d TS971/200