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• 010 __ |a 978-7-5066-8036-3 |d CNY39.00

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• 200 1_ |a 国内外重大食品安全事件应急处置与案例分析 |9 guo nei wai zhong da shi pin an quan shi jian ying ji chu zhi yu an li fen xi |b 专著 |f 戴华，彭涛主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国质检出版社 |c 中国标准出版社 |d 2015

• 215 __ |a 10,189页 |d 26cm

• 300 __ |a 食品安全书系

• 304 __ |a 中国检验检疫科学研究院组织编写

• 312 __ |a 封面英文题名：Emergency response and case analysis of food safety events in China and abroad

• 330 __ |a 本书介绍了国内外发生有较大影响的食品安全事件，包括了环境因素、生物污染、化学物质污染、掺假作伪、自然灾害、新技术发展等原因产生的食品安全事件的发生、发展以及各国政府应对食品安全事件所采取的措施和对策。

• 510 1_ |a Emergency response and case analysis of food safety events in China and abroad |z eng

• 606 0_ |a 食品安全 |x 突发事件 |x 处理 |x 案例 |y 世界

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 690 __ |a TS201.6 |v 4

• 701 _0 |a 戴华 |9 dai hua |4 主编

• 701 _0 |a 彭涛 |9 peng tao |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20160614

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/138