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- 200 1_ |a 食品包装学 |9 shi pin bao zhuang xue |f 杨福馨主编
- 210 __ |a 北京 |c 印刷工业出版社 |d 2012
- 215 __ |a 241页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等教育包装工程本科专业规划教材
- 330 __ |a 本书全面系统地介绍了食品包装概论、食品变质与包装原理、食品包装技术要求、包装食品腐败反应原理、食品包装保质期预测理论与方法、典型食品包装工艺与质量控制等内容,反映了当代国内外有关食品包装的最新技术成果和标准法规等。
- 606 0_ |a 食品包装 |x 高等学校 |j 教材
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