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• 200 1_ |a “食”话实说 |9 “shi”hua shi shuo |b 专著 |e 谣言止于智者 |f 赵力超主编

• 210 __ |a 广州 |c 华南理工大学出版社 |d 2019

• 215 __ |a 210页 |c 图 |d 25cm

• 330 __ |a 本书将从六个主题入手，选择66个生活中常见的谣言进行深度剖析和解答，并对不同类型的谣言从“凭空杜撰”“夸大其词”“拼凑剪接”“以偏概全”和“记忆偏差”五个套路上进行总结，不仅能够帮助读者加深谣言的认识，还能提高自身辨别谣言的能力。这六个主题为：为“癌”背了黑锅、吃“我”不会生病、食物并不是药、揭秘伪养生食品、真的“假”不了和正确认识食品添加剂。

• 517 1_ |a 谣言止于智者 |9 yao yan zhi yu zhi zhe

• 606 0_ |a 食品安全 |9 Shi Pin An Quan |j 普及读物

• 690 __ |a TS201.6-49 |v 5

• 701 _0 |a 赵力超 |9 zhao li chao |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20190904

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.6-49/17