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• 005 20171129082200.0

• 010 __ |a 978-7-5189-2670-1 |d CNY46.00

• 100 __ |a 20170531d2017 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 001yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 饮用水矿物质及其平衡 |9 yin yong shui kuang wu zhi ji qi ping heng |b 专著 |e 重要性、健康意义、安全措施 |f (瑞典)英格耶德·罗斯博里(Ingegerd Rosborg)著 |g 段黎萍[等]译

• 210 __ |a 北京 |c 科学技术文献出版社 |d 2017

• 215 __ |a 165页 |c 彩图 |d 24cm

• 304 __ |a 译者还有：杨海波、贺添、李沛

• 312 __ |a 封面英文题名：Drinking water minerals and mineral balance: importance, health significance, safety precautions

• 330 __ |a 本书第一章介绍了饮用水矿物质的历史。第二章对比了饮用水中的矿物质和日常饮食中吸收的矿物质。第三、四、五章总结了水中的42种营养元素和有毒物质，并论述了它们对人体及健康的影响。第六章介绍了无腐蚀性水中的矿物质含量及矿物质平衡，以及不同的水处理方法对矿物质含量和平衡的影响。第七、八章反映了软化水的潜在影响及饮用水矿物质平衡的重要性，并列出了各元素的最佳含量范围和比例。第九章给出了未来饮用水管理规定的相关建议。

• 510 1_ |a Drinking water minerals and mineral balance |e importance, health significance, safety precautions |z eng

• 606 0_ |a 饮用水 |x 矿物质 |x 研究

• 690 __ |a R123.5 |v 5

• 701 _0 |c (瑞典) |a 罗斯博里 |9 luo si bo li |c (Rosborg, Ingegerd) |4 著

• 702 _0 |a 段黎萍 |9 duan li ping |4 译

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20171129

• 905 __ |a ZPHC |d R123.5/20