机读格式显示(MARC)
- 000 01029nam0 2200241 450
- 010 __ |a 978-7-5116-3214-2 |d CNY30.00
- 100 __ |a 20171221d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食用菌产品质量安全管理的执行效应与保证体系 |A shi yong jun chan pin zhi liang an quan guan li de zhi xing xiao ying yu bao zheng ti xi |b 专著 |f 周林,郭尚著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2017
- 330 __ |a 本书对食用菌产业的特征以及从业者的业务操作、营销措施对产品质量安全的影响作用进行了深入分析和探讨,最后提出了一个能够充分发挥从业者执行效应的,以自身诚信提供优质产品的、消费者便于了解并安心接受的、保证食用菌产品质量安全的理论体系,即食用菌产品质量安全保证体系。
- 606 0_ |a 食用菌 |x 产品质量 |x 安全管理 |y 中国
- 701 _0 |a 周林 |f (1958~) |A zhou lin |4 著
- 701 _0 |a 郭尚 |f (1968.11~) |A guo shang |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180518
- 905 __ |a ZPHC |d F326.5/23