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• 010 __ |a 978-7-122-40871-6 |d CNY58.00

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品合规管理职业技能教材 |A Shi Pin He Gui Guan Li Zhi Ye Ji Neng Jiao Cai |i 中级 |b 专著 |f 邓毛程，汤高奇主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2022

• 215 __ |a 199页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 教育部第四批1+X证书制度试点食品合规管理职业技能系列教材

• 304 __ |a 烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）组织编写

• 330 __ |a 本书分三篇：上篇介绍合规管理基础知识，包括食品合规管理体系概述、食品合规标法义务及监管；中篇介绍合规管理应用与实践，包括食品生产经营资质合规管理、食品生产经营过程合规管理、产品合规管理、食品进出口合规管理；下篇介绍了合规管理体系验证，包括产品及管理体系认证、食品合规风险管理、食品合规管理体系验证。

• 606 0_ |a 食品安全 |x 监管制度 |y 中国 |x 职业培训 |j 教材

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 邓毛程 |A Deng Mao Cheng |4 主编

• 701 _0 |a 汤高奇 |A Tang Gao Qi |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20220507

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/361