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- 200 1_ |a 君之的10分钟蛋糕 |9 jun zhi de 10 fen zhong dan gao |f 君之著
- 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2010 |h 2011第四次印刷
- 215 __ |a 136页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 君之的手工烘焙坊 |9 Jun Zhi De Shou Gong Hong Bei Fang
- 330 __ |a 本书介绍了各具特色又十分容易上手的蛋糕品种,包括麦芬蛋糕、黄油蛋糕、玛德琳蛋糕、布朗尼蛋糕、芝士蛋糕等。
- 461 _0 |1 2001 |a 君之的手工烘焙坊
- 606 0_ |a 糕点加工 |9 Gao Dian Jia Gong
- 701 _0 |a 君之 |9 jun zhi |4 著
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