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- 010 __ |a 978-7-5436-5774-8 |d CNY25.00
- 100 __ |a 20091125d2011 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 寿司 |9 shou si |f (韩)南春华编著 |g 李倩,沈丽译
- 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2011
- 215 __ |a 140页 |c 彩图 |d 23cm
- 305 __ |a 由台湾台视文化事业股份有限公司授权
- 330 __ |a 本书精选了近200道常见日本料理菜肴,包括寿司、烧物、蒸物和扬物等,配以精美的图片和详细的制作步骤,并介绍了日本料理的正宗吃法以及各种食物的食用顺序。
- 701 _0 |c (韩) |a 南春华 |9 nan chun hua |f (1952- ) |4 著
- 702 _0 |a 李倩 |9 li qian |4 译
- 702 _0 |a 沈丽 |9 shen li |4 译
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20120229
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.131/13