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- 000 01536nam0 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-5161-3942-4 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20140331d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 我国食品质量安全管理问题研究 |A Wo Guo Shi Pin Zhi Liang An Quan Guan Li Wen Ti Yan Jiu |e 基于食品安全供给网络的视角 |d = Research on the management problems of food quality and safety in China |e based on the angle of the food safety supply network |f 费威著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国社会科学出版社 |d 2014
- 300 __ |a 教育部人文社会科学研究青年基金项目《食用农产品质量安全问题的利益博弈及对策研究》
- 320 __ |a 有书目 (第318-331页)
- 330 __ |a 本书针对辽宁省食品质量安全的现状,在现有资料数据可得的实证分析基础上,从经济管理角度研究食品质量安全的不足问题,利用博弈和优化方法研究如何以食品安全供给网络治理为新视角,对网络中相关主体之间的作用机制,及其相互作用对食品质量安全的影响进行分析,并结合食品质量安全的典型案例,分析并提出相应的食品质量安全管理优化的对策建议。
- 510 1_ |a Research on the management problems of food quality and safety in China |e based on the angle of the food safety supply network |z eng
- 517 1_ |a 基于食品安全供给网络的视角 |A Ji Yu Shi Pin An Quan Gong Ji Wang Luo De Shi Jiao
- 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |x 安全管理 |x 研究 |y 辽宁省
- 701 _0 |a 费威, |A Fei Wei |f 1982- |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20140331
- 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/337