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- 010 __ |a 978-7-122-24763-6 |d CNY19.80
- 100 __ |a 20150924d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食用菌200问 |A Shi Yong Jun 200 Wen |9 shi yong jun 200 wen |e 高效栽培与加工 |f 吕作舟[等]编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2015
- 215 __ |a 186页,[4]页图版 |d 21cm
- 330 __ |a 本书以问答的形式,在简述食用菌高效栽培基本技能、菌种制作与保藏的基础上,详细介绍了香菇、双孢蘑菇、巴西蘑菇、平菇等17种主要食用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等方面的基础知识和基本技能。
- 517 1_ |a 高效栽培与加工 |9 gao xiao zai pei yu jia gong
- 606 0_ |a 食用菌 |A Shi Yong Jun |x 蔬菜园艺
- 701 _0 |a 吕作舟 |A Lv Zuo Zhou |9 lu^ zuo zhou |4 编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20151214
- 905 __ |a ZPHC |d S646/49