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• 200 1_ |a 人气川菜 |A Ren Qi Chuan Cai |b 专著 |f 诺琳文化编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2017

• 215 __ |a 224页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 美味家做系列 |A Mei Wei Jia Zuo Xi Lie

• 330 __ |a 本书共六部分，内容包括了川菜诱人的秘诀、素食类、畜肉类、禽蛋类、水产类豆类及其他，涵盖了川菜味型、川菜烹调特色与方法等具体内容。

• 410 _0 |1 2001 |a 美味家做系列

• 606 0_ |a 川菜 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.182.71 |v 5

• 711 02 |a 诺琳文化 |A Nuo Lin Wen Hua |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180519

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.182.71/59