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- 200 1_ |a Hello,玲珑主食 |9 Hello,ling long zhu shi |b 专著 |f 美食生活工作室编著
- 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2016
- 215 __ |a 191页 |c 彩图 |d 25cm
- 330 __ |a 本书讲解了做好各种主食所要具备的基本常识,并详细介绍了包括米饭·香粥、筋道面条、馒头·花卷·饼、包子·饺子·馄饨等的287款主食。书里还介绍了相关食材的选购保存技巧、营养分析、食疗功效、烹炒窍门等,还有在主食制作过程中总结的爱心提醒。
- 711 02 |a 美食生活工作室 |9 mei shi sheng huo gong zuo shi |4 编著
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