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• 005 20241224142100.0

• 010 __ |a 978-7-313-31390-4 |d CNY68.00

• 100 __ |a 20241126d2024 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 310000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食物的归途 |A shi wu de gui tu |b 专著 |e 新陈代谢如何为生命“加油” |d Where does all that food go? |e how metabolism fuels life |f (巴西)艾丽西亚·科瓦尔托夫斯基(Alicia Kowaltowski)，(巴西)费尔南多·阿卜杜勒卡达尔(Fernando Abdulkader)著 |g 阮俊斌，戴融融译 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 上海交通大学出版社 |d 2024

• 215 __ |a 187页 |c 图 |d 23cm

• 330 __ |a 本书讲述了新陈代谢在生物体内一系列化学反应的复杂过程。其内容主要通过新陈代谢，介绍两个主要过程：合成代谢和分解代谢。合成代谢是指生物体利用外部营养物质合成自身所需的物质，如蛋白质、核酸和脂类。这个过程使得生物体能够生长、修复组织、合成激素和酶等。分解代谢则是将摄入的食物分解为能量和废物，以维持生物体的能量平衡和排出废物，从而维持着生命的持续运行。

• 510 1_ |a Where does all that food go? |e how metabolism fuels life |z eng

• 517 1_ |a 新陈代谢如何为生命“加油” |A xin chen dai xie ru he wei sheng ming“jia you”

• 606 0_ |a 代谢 |x 人体生理学 |j 普及读物

• 690 __ |a R333.6 |v 5

• 701 _0 |c (巴西) |a 科瓦尔托夫斯基 |A ke wa er tuo fu si ji |c (Kowaltowski, Alicia) |4 著

• 701 _0 |c (巴西) |a 阿卜杜勒卡达尔 |A a bo du lei ka da er |c (Abdulkader, Fernando) |4 著

• 702 _0 |a 阮俊斌 |A ruan jun bin |4 译

• 702 _0 |a 戴融融 |A dai rong rong |4 译

• 801 _0 |a CN |b 宁波新华 |c 20241126

• 905 __ |a ZPHC |d R333.6/4