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- 010 __ |a 978-7-5019-6896-1 |d CNY32.00
- 100 __ |a 20091026d2009 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 在家做糖果 |9 zai jia zuo tang guo |f 李雪娥著
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2009
- 215 __ |a 103页 |c 彩图 |d 24cm
- 305 __ |a 由三艺文化事业有限公司授权出版
- 330 __ |a 本书将糖果分为脆糖、牛轧糖、硬糖、软糖及巧克力糖五大类,介绍了40种不同糖果的制作方法,并配有详细的材料配比、工具和步骤图。
- 701 _0 |a 李雪娥 |9 li xue e |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20110510
- 905 __ |a ZPHC |d TS246.4/2