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- 010 __ |a 978-7-5381-9810-2 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20160617d2016 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 苏苏的烘焙盛宴 |A Su Su De Hong Bei Sheng Yan |9 su su de hong bei sheng yan |b 专著 |d Susu's 105 great baking recipe |f 苏苏爱美食编著 |z eng
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2016
- 215 __ |a 239页 |c 彩图 |d 24cm
- 314 __ |a 苏苏爱美食,原名苏堃,知名美食博主,专栏美食作家。热爱生活,喜欢美食,迷恋烘焙,爱好摄影。擅长烘焙面包、泡芙、蛋糕等西点,喜欢利用烤箱制作各种无油烟菜品,执着于用最普通的食材快手做出最漂亮最美味的食物。在工作之余,拍照、码字、做美食……成为美食自由撰稿人。在新浪美食撰写美食专题博客,点击率已超过5,000,000次,在报刊开设美食专栏。
- 330 __ |a 本书从饼干、蛋糕、甜点、泡芙、花样面包到主食面包,收录了苏苏精心编写的105个烘焙方子。
- 510 1_ |a Susu's 105 great baking recipe |z eng
- 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 糕点加工
- 701 _0 |a 苏苏爱美食 |A Su Su Ai Mei Shi |9 su su ai mei shi |c (女) |4 编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20161028
- 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/372