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- 010 __ |a 978-7-5184-3902-7 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20221115d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 抹茶食光 |A Mo Cha Shi Guang |e 就爱那抹绿 |f 肥丁著
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2022
- 215 __ |a 155页 |c 彩图 |d 26cm
- 306 __ |a 大风文创授权出版 限中国大陆发行
- 330 __ |a 本书介绍了抹茶的基础知识和冲泡、使用、保存方法,并分享了数十道以抹茶为基础的配方,包括以茶入馔制作樱花抹茶寿司、抹茶燕麦木糠布丁、特浓抹茶冰淇淋和冰棒、宇治金时刨冰、抹茶桂花绿豆糕、抹茶生巧克力、抹茶草莓大福等甜品。
- 517 1_ |a 就爱那抹绿 |A Jiu Ai Na Mo Lv
- 606 0_ |a 甜食 |A Tian Shi |x 制作
- 701 _0 |a 肥丁 |A Fei Ding |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20221115
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.134/103