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- 100 __ |a 20230505d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 滇菜特殊生态食材概览 |A Dian Cai Te Shu Sheng Tai Shi Cai Gai Lan |f 张豫昆编著
- 210 __ |a 昆明 |c 云南人民出版社 |d 2015
- 215 __ |a 10, 290页 |c 彩图 |d 29cm
- 225 2_ |a 云生活系列 |A Yun Sheng Huo Xi Lie
- 330 __ |a 本书收集整理了滇菜特殊生态食材,并对每一种食料均对照相关文献注明了学名、别名、产地、产季等。
- 606 0_ |a 食品 |A Shi Pin |x 原料 |x 介绍 |y 云南省
- 701 _0 |a 张豫昆 |A Zhang Yu Kun |4 编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20230505
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