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- 200 1_ |a 益生菌基础与应用 |A Yi Sheng Jun Ji Chu Yu Ying Yong |9 yi sheng jun ji chu yu ying yong |f 郭兴华主编
- 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2002
- 215 __ |a 10,364页 |d 26cm
- 330 __ |a 本书简介了益生菌领域过去的实践和发展经验,重点叙述了现代重大进展,展示了未来前景,提出了亟待解决的问题。
- 606 0_ |2 CT |3 S063086 |a 乳酸细菌
- 606 0_ |2 CT |3 S902434 |a 双歧杆菌
- 701 _0 |a 郭兴华 |A Guo Xing Hua |9 guo xing hua |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20041220
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- 905 __ |a ZPHC |d Q939.11/3