机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 计算机在食品工程中的应用 |A ji suan ji zai shi pin gong cheng zhong de ying yong |f 杨晓泉等编著
- 210 __ |a 广州 |c 华南理工大学出版社 |d 1998
- 410 _0 |1 2001 |a 食品工程系列教材
- 606 __ |a 食品工程学-计算机应用 |x 教材
- 606 __ |a 计算机应用-食品工程学 |x 教材
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- 701 _0 |a 杨晓泉 |A yang xiao quan |4 编著
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