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• 200 1_ |a 随园食单 |A sui yuan shi dan |f (清) 袁枚著 |g 陈澍点校

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江人民美术出版社 |d 2024

• 215 __ |a 112页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 吃吃喝喝 |A chi chi he he

• 314 __ |a 袁枚, (1716-1798), 字子才, 号简斋, 浙江钱塘 (今杭州) 人。清代著名文学家。乾隆四年 (1739) 进士。历任溧水、江宁等地知县。中年后, 即辞官定居小仓山随园, 以文自娱, 不复出仕, 别号仓山居士、随园老人。

• 330 __ |a 本书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。

• 410 _0 |1 2001 |a 吃吃喝喝

• 606 0_ |a 烹饪 |A peng ren |y 中国 |x 清前期

• 606 0_ |a 食谱 |A shi pu |y 中国 |x 清前期

• 606 0_ |a 中式菜肴 |A zhong shi cai yao |y 中国 |x 清前期

• 690 __ |a TS972.117 |v 5

• 701 _0 |a 袁枚, |A yuan mei |f 1716-1798 |4 著

• 702 _0 |a 陈澍 |A chen shu |4 点校

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20240229

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.117/36