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- 200 1_ |a 舌尖上的食品添加剂 |9 she jian shang de shi pin tian jia ji |f 王旭峰主编
- 210 __ |a 北京 |c 人民军医出版社 |d 2013
- 215 __ |a 113页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书讲述如何认识食品添加剂,读懂食品标签的配料,学会识别食品中的添加剂成分,发现美味背后的秘密,关注舌尖上的安全。
- 701 _0 |a 王旭峰 |9 wang xu feng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20130206
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