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• 200 1_ |a 100种煎出来的烘焙料理 |9 100 zhong jian chu lai de hong bei liao li |b 专著 |f 彭依莎主编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 152页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 1_ |a 金版饮食文库

• 330 __ |a 本书采用平底锅制作，包括蛋糕、饼干、面包等，配以详细步骤文字，使制作者能够运用家中现有的工具简简单单做花样烘焙，不需要另购烤箱。

• 606 0_ |a 烘焙 |9 Hong Bei |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 彭依莎 |9 peng yi sha |c (女) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20180920

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/514