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- 010 __ |a 7-80156-369-7 |b 精装 |d 70
- 092 __ |a CN |b 040527-H-40
- 100 __ |a 20030123d2003 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 绿色食品开发利用 |9 lu se shi pin kai fa li yong |f 谢碧霞,杜红岩主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国中医药出版社 |d 2003
- 314 __ |a 谢碧霞(女,1940~),湖南省望城县人,教授,博士生导师,国家林业局重点开放性实验室主任,中南林学院原经济林系主任、书记。
- 314 __ |a 杜红岩(1963~),河南中牟人,经济林博士。现为中国林科院经济林研究开发中心副研究员,中国林学会杜仲研究会副主任委员。
- 330 __ |a 本书包括绿色食品的开发与管理、药食两用植物的开发利用、森林蔬菜的栽培与加工利用、天然植物食品添加剂的开发利用、天然植物饮料加工技术五部分。
- 701 _0 |a 谢碧霞 |9 xie bi xia |4 主编
- 701 _0 |a 杜红岩 |9 du hong yan |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20040527