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- 010 __ |a 978-7-5184-2692-8 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20200821d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 随园食单 |A Sui Yuan Shi Dan |b 专著 |e 不负好食光 |e 畅销200多年的传奇菜谱 |e 全译+典故+注释本 |f (清)袁枚著 |g 许汝纮编注 |g 曹云淇绘
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2020
- 215 __ |a 347页 |c 图 |d 22cm
- 330 __ |a 本书以简明白话文字、文青手绘插图,并附原文经典重现梦幻畅销食记《随园食单》,让200年前的文言食谱,成为今晚下厨的实用指南。吃货世界的博大精深,中华饮食的时代巨作,一同找回最初的味蕾,不负好(食)光。
- 517 1_ |a 畅销200多年的传奇菜谱 |A Chang Xiao 200 Duo Nian De Chuan Qi Cai Pu
- 606 0_ |a 烹饪 |y 中国 |z 清前期
- 606 0_ |a 食谱 |y 中国 |z 清前期
- 606 0_ |a 中式菜肴 |x 菜谱 |z 清前期
- 701 _0 |c (清) |a 袁枚 |A Yuan Mei |f (1716-1798) |4 著
- 702 _0 |a 许汝纮 |A Xu Ru Hong |4 编注
- 702 _0 |a 曹云淇 |A Cao Yun Qi |4 绘
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20201121
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.117/25