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• 200 1_ |a 保健食品研发与应用 |9 bao jian shi pin yan fa yu ying yong |b 专著 |f 张艺，贡济宇主编

• 210 __ |a 北京 |c 人民卫生出版社 |d 2016

• 215 __ |a 24,374页 |d 26cm

• 300 __ |a 国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材 全国高等中医药教育教材 供中药学、药学、民族药学、食品和生物类等专业用

• 330 __ |a 本书分四个部分，共十六章，其中包括保健食品概述、保健食品法规与管理、保健食品研发思路与流程、保健食品配方研究、保健食品工艺研究、保健食品安全性毒理学与功能学评价研究、保健食品质量评价研究等内容。

• 606 0_ |a 疗效食品 |x 中医学院 |j 教材

• 690 __ |a TS218 |v 5

• 690 __ |a TS218 |v 4

• 701 _0 |a 张艺 |9 zhang yi |4 主编

• 701 _0 |a 贡济宇 |9 gong ji yu |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20161222

• 905 __ |a ZPHC |d TS218/77