机读格式显示(MARC)

• 000 01298nam0 2200265 450

• 001 0000713360

• 005 20191208115400.0

• 010 __ |a 978-7-218-13387-4 |d CNY88.00

• 100 __ |a 20190906d2019 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 440000

• 105 __ |a y q 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品安全标准应用题库 |9 shi pin an quan biao zhun ying yong ti ku |b 专著 |f 广东省市场监督管理局编著

• 210 __ |a 广州 |c 广东人民出版社 |d 2019

• 215 __ |a 397页 |d 29cm

• 314 __ |a 主编取自编委会名单

• 330 __ |a 本书共分为六个部分三十个章节。第一部分对食品安全标准体系进行概述，还归纳总结了《中华人民共和国食品安全法》及11个配套的规章制度的知识点；第二部分、第三部分、第四部分和第五部分按照食品安全标准体系的框架分别梳理基础标准、产品标准、卫生规范、方法标准涉及的食品安全国家标准知识点；第六部分整理汇总了与食品安全监管和食品安全标准应用紧密相关的食品补充检验方法、食品快速检测方法、食品安全标准专刊知识点；最后还提供模拟试卷4套和全部题目的参考答案。

• 606 0_ |a 食品安全 |9 Shi Pin An Quan |x 职业教育 |j 习题集

• 690 __ |a TS201.6-44 |v 5

• 701 _0 |a 骆文智 |9 luo wen zhi |4 主编

• 701 _0 |a 麦教猛 |9 mai jiao meng |4 主编

• 712 02 |a 广东省市场监督管理局 |9 guang dong sheng shi chang jian du guan li ju |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20190906

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.6-44/4