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- 100 __ |a 20060828d2006 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 工业发酵分析 |9 gong ye fa jiao fen xi |f 吴国峰,李国全,马永强主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2006
- 330 __ |a 本书内容涉及工业发酵原料和产品中各类物质成分的分析测定,介绍其测定原理、仪器和试剂、测定方法、计算,并进行讨论。介绍了色谱技术、氨基酸自动分析仪、荧光分光光度法等。
- 606 0_ |a 工业发酵 |x 分析 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 吴国峰 |9 wu guo feng |4 主编
- 701 _0 |a 李国全 |9 li guo quan |4 主编
- 701 _0 |a 马永强 |9 ma yong qiang |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20070105
- 801 _2 |a CN |b ZPHC |c 20070403
- 905 __ |a ZPHC |d TQ920.1/3