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- 100 __ |a 20120903d2012 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 公共营养学实务 |9 gong gong ying yang xue shi wu |f 李苹苹主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2012
- 215 __ |a 223页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书广泛收集厂公共营养领域大量的实操案例,并结合编者多年的教学与实践经验,针对公共营养师职业活动的领域和真实情境编写而成。共设以八个学习情境;膳食调查与营养评价,食品营养评价,人体营养状况测定的评价等。
- 606 0_ |a 营养学 |x 高等职业教育 |j 教材
- 701 _0 |a 李苹苹 |9 li ping ping |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20130304
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