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- 010 __ |a 978-7-5067-6382-0 |d CNY25.00
- 100 __ |a 20131204d2013 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品分析与检验专业入门手册 |b 专著 |f 侯芳菲主编 |A shi pin fen xi yu jian yan zhuan ye ru men shou ce
- 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2013
- 330 __ |a 本书作为一本写给食品分析与检验专业新生的入门指南,对食品分析与检验专业相关行业有关职业的岗位职责、就业前景、发展空间及所应具备的条件进行了详尽的描述和实际分析,介绍了食品分析与检验专业的知识技能体系框架,概括了食品分析与检验专业的基本学习方法和路线。
- 606 0_ |a 食品分析 |x 职业教育 |j 教材
- 606 0_ |a 食品检验 |x 职业教育 |j 教材
- 701 _0 |a 侯芳菲 |c (女, |f 1979~) |4 主编 |A hou fang
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20151014
- 905 __ |a ZPHC |d TS207.3/154