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• 010 __ |a 978-7-5236-0404-5 |d CNY78.00

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• 200 1_ |a 脂肪传 |A zhi fang zhuan |e 健康长寿、生命奥秘从脂肪说起 |f 王影编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国科学技术出版社 |d 2023

• 215 __ |a 306页 |c 图 (部分彩图), 肖像 |d 21cm

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 314 __ |a 王影, 斯坦福大学博士后、加州大学洛杉矶分校博士后, 伊利诺伊大学博士, 中国科学院化学研究所硕士, 北京大学学士。北京中京高科生物科技有限公司创始人兼CEO。中华医学会医学工程学分会干细胞工程学组委员, 中国中西医结合学会医学美容专业委员会干细胞分会委员。

• 330 __ |a 本书基于人文历史、生物化学、整形医美和基因等话题, 系统介绍了脂肪的化学结构、细胞结构、生物原理、遗传机制及古今中外的文化审美, 通过讲故事、打比方等形式, 可使读者在零基础下了解肥胖症的发生机制、脂肪的崇高使命, 以及科学有效的减肥手段, 细述现代人普遍关心的健康、减肥和青春美容的时代话题。

• 510 1_ |a FAT |e the essential role of fat in health and longevity |z eng

• 517 1_ |a 健康长寿、生命奥秘从脂肪说起 |A jian kang chang shou 、sheng ming ao mi cong zhi fang shuo qi

• 606 0_ |a 脂肪组织 |A zhi fang zu zhi |j 普及读物

• 690 __ |a R329.4-49 |v 5

• 701 _0 |a 王影 |A wang ying |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20240109

• 905 __ |a ZPHC |d R329.4-49/1