机读格式显示(MARC)
- 000 00848nam0 2200241 450
- 010 __ |a 978-7-5578-0245-5 |d CNY39.90
- 100 __ |a 20160505d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 妞的手作蛋糕 |A niu de shou zuo dan gao |b 专著 |f 杜祖瑞编著
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2016
- 314 __ |a 杜祖瑞 (1979-),女,搜狐美食博主,搜狐美厨学院导师,南阳旺盛集团餐饮公司产品开发总监。
- 330 __ |a 本书介绍了纯手工蛋糕烘焙经验。蛋糕做法详细、准确,在操作上简易快捷,给新手或80后家庭的父母学习烘焙蛋糕一个好的开始。
- 606 0_ |a 蛋糕 |A Dan Gao |x 制作 |j 图解
- 690 __ |a TS213.23-64 |v 5
- 701 _0 |a 杜祖瑞 |A du zu rui |f (1979-) |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20160516
- 905 __ |a ZPHC |d TS213.23-64/4