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- 010 __ |a 978-7-5357-9091-0 |d CNY32.80
- 100 __ |a 20170523d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 蔬果渍 |A Shu Guo Zi |b 专著 |f 郑颖主编
- 210 __ |a 长沙 |c 湖南科学技术出版社 |d 2017
- 215 __ |a 120页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 金版饮食文库 |A Jin Ban Yin Shi Wen Ku
- 330 __ |a 本内内容包括:腌渍的魔法课堂、清新的腌渍蔬菜、香甜的腌渍水果、用腌渍蔬果做料理。打开本书,你就能轻松学习38道腌渍蔬果的制作过程及方法和防止蔬果变质的小妙招等内容。在本书的最后,推荐了10道用腌渍蔬果制作的美味料理。
- 701 _0 |a 郑颖 |A Zheng Ying |c (女) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180519
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.123/128