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• 200 1_ |a 戒不掉的烘焙甜点 |A Jie Bu Diao De Hong Bei Tian Dian |e 从入门到精通 |h 2 |b 专著 |f 飞雪无霜著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2016

• 215 __ |a 263页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书内容包括：烘焙基础篇，饼干篇，蛋糕篇，面包篇，创意小食篇等。

• 606 0_ |a 烘焙 |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 飞雪无霜 |A Fei Xue Wu Shuang |c (女) |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20180518

• 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/459