机读格式显示(MARC)

• 000 00972oam2 2200265 450

• 001 0000175393

• 005 20080528091000.0

• 010 __ |a 978-7-5091-1375-2 |d CNY34.00

• 100 __ |a 20080129d2008 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 鱼虾献宝 |9 yu xia xian bao |e 水产品的食疗方剂与药膳 |f 余阔主编

• 210 __ |a 北京 |c 人民军医出版社 |d 2008

• 215 __ |a 280页 |c 图 |d 23cm

• 330 __ |a 本书简要论述了水产类食物的营养特点及治疗功能，详细介绍了鱼类、贝类、虾、蟹、软体动物及其他藻类80余种水产类的性味、归经、功能、主治、营养成分。每个水产品都配有食疗方剂与药膳，并在其原料、制法、功效上分别做了阐述。

• 517 1_ |a 水产品的食疗方剂与药膳 |9 shui chan pin de shi liao fang ji yu yao shan

• 606 0_ |a 水产品 |x 食物疗法 |x 食谱

• 610 0_ |a 药膳

• 690 __ |a R247.1 |v 4

• 690 __ |a TS972.126 |v 4

• 701 _0 |a 余阔 |9 yu kuo |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20080130

• 905 __ |a ZPHC |d R247.1/478