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• 010 __ |a 978-7-5668-3629-8 |d CNY69.80

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• 200 1_ |a 消费者食品安全风险响应与引导机制研究 |A Xiao Fei Zhe Shi Pin An Quan Feng Xian Xiang Ying Yu Yin Dao Ji Zhi Yan Jiu |d = Research on consumer food safety risk response and guidance mechanism |f 张蓓, 马如秋著 |z eng

• 210 __ |a 广州 |c 暨南大学出版社 |d 2023

• 215 __ |a 257页 |c 图 |d 25cm

• 300 __ |a 华南农业大学经济管理学院高水平学科建设经费、国家自然科学基金面上项目“消费者食品安全风险响应与引导机制研究：以跨境电商为例”(72273046)、国家自然科学基金面上项目“生鲜电商平台产品质量安全风险社会共治研究”(71873046)、国家自然科学基金青年项目“农产品伤害危机责任归因与消费者逆向行为形成机理研究”(71503085)和广东省哲学社会科学规划项目“农村食品安全风险数字化治理机制研究”(GD22XGL15)资助 ISLI

• 320 __ |a 有书目 (第220-255页)

• 330 __ |a 本书包含食品安全风险表征、消费者食品安全风险认知、消费者食品安全脚向应、消费者食品安全风险响应引导机制与保障工程四编内容。

• 510 1_ |a Research on consumer food safety risk response and guidance mechanism |z eng

• 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |x 风险管理 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 张蓓, |A Zhang Bei |f 1978- |4 著

• 701 _0 |a 马如秋 |A Ma Ru Qiu |c (女) |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20230630

• 905 __ |a ZPHC |d TS201.6/385